KOKOSOVO MANGOVÁ ZMRZLINA
Nutričně bohaté mlsání! Dodá energii, osvěží a hydratuje.
BUDETE POTŘEBOVAT:
- 1 - 2 ks dobře vyzrálého MANGA
- 150 - 200 ml kokosového mléka - MLÉKOKO
- 1 balení kokosových chipsů s javorovým sirupem
Čím více bude mango vyzrálé a šťavnaté, tím lepší bude mít zmrzlina chuť! Mango zbavíme slupky a najemno rozmixujeme. Takto připravený základ necháme zamrazit. Celý recept je takový ,, přiměřeně" a to nás na něm baví.
POSTUP:
Mražené mango dáme do mixéru a rozmixujeme. Kokosové mléko přiléváme postupně do chvíle, než vznikne zmrzlinová konzistence. Doba přípravy musí být rychlá. Podáváme ve vychlazených miskách. Bohatě posypeme kokosovými chipsy s javorovým sirupem a mlsání může začít. Tato rychlá pochoutka chutná všem, nejvíce však dětem.
NÁŠ TIP:
Jestliže je mango dobře vyzrálé, není vůbec nutné zmrzlinu doslazovat. Pokud přece jen chcete sladší chuť, doporučujeme použít 1 lžíci AGÁVE sirupu nebo naservírovanou zmrzlinu jen lehce pokápnout JAVOROVÝM sirupem.
