Cukr, který nekazí zuby? My ho máme.
Pro naše zdraví by bylo nejlepší vyhnout se všem sladidlům. Ne vždy se to daří, a proto pro vás máme BIO přírodní sladidlo Xylitol, po kterém můžete sáhnout vždy s čistým svědomím. Je vhodné při cukrovce, striktní low-carb dietě a nekazí zuby.
Co je to BIO Erythritol a BIO Xylitol?
Erythritol i Xylitol jsou přírodní sladila, řadící se mezi cukerné alkoholy (sladidla se sníženým obsahem kalorií), nezvýší vám váhu a jsou oblíbenými pomocníky při hubnutí, pokud vás často hodní „mlsná“. Protože se běžně vyskytují v přírodě a nejsou uměle zpracována, naše tělo si s nimi poradí mnohem lépe, než s rafinovanými a syntetickými (umělými) sladily.
Xylitol březový cukr
Xylitol se nachází v rostlinách, ovoci i zelenině, je extrahován z bříz, a někdy se mu říká březový cukr. Snižuje množství bakterií způsobující ušni infekce a zubní kazy. Je častou přísadou pro žvýkačky, bonbony, nápoje i sladkosti bez cukru a obsahuje cca 238 kcal, přestože je stejně sladký jako běžný cukr.
Přírodní cukr Erythritol
Erythritol najdeme jako přirozeně se vyskytující cukr v ovoci a fermentovaných potravinách. Z kalorického hlediska obsahuje Erythritol na 100 g hmotnosti 0 kalorií a je sladký jako cukr cca ze 70%. V buchtě, nebo nápojích rozdíl od běžného cukru téměř nepoznáte. A už teď vám špitneme, že brzy přistane v našem sortimentu a vy budete nadšení!
Jak chutná přírodní sladidlo
Obě přírodní sladidla mají srovnatelnou chuť s klasickým bílým cukrem. Při pečení byste rozdíl od běžného cukru nejspíš nepoznali, přesto jej doporučujeme chutnat a zjistit, který z nich vám bude více sedět. Pokud sladíte kávu, čaj, nebo limonádu rozdíl v chuti u Xylitolu nejspíš lehce zaznamenáte. Naproti tomu Erythritol chutná stejně jako cukr.
Je BIO Erythritol a BIO Xylitol vhodný, když mám cukrovku?
Oba druhy nízkokalorických sladidel se doporučují i pro diabetiky. Erythritol ani Xylitol nezvyšují hladinu cukru ani inzulinu v krvi, jak to způsobuje například rafinovaný cukr, med nebo javorový sirup. Erythritol je sladilo, které je z těla velmi rychle vyloučeno močí. Nestihne se rozložit ve střevě a v těle „nezanechá“ žádnou kalorii, nezatěžuje játra a není využito jako zdroj energie. Jeho glykemický index je 0.
Cukr, který nekazí zuby
Erythritol i Xylitol jsou skvělou volbou, pokud nechcete přibírat na váze, snažíte se přejít na zdravou stravu a myslíte i na svůj úsměv. Tato sladila nejsou schopny fermentace, a tak se bakterie způsobující zubní kaz nemají čím živit, a vy se nemusíte obávat zkažených zubů. Xylitol má dokonce přímý antibakteriální účinek na bakterii způsobující zubní kaz. Zabraňuje bakterii udržet se na povrchu zubů a produkovat kyseliny naleptávající zubní sklovinu.
BIO výroba pro vaše zdraví
Kromě výše zmíněných zdravotních benefitů si u našich výrobků můžete být jisti absencí toxických látek poškozující naše buňky, které vznikají při výrobě rafinovaného cukru. I přesto, že se přírodní sladidla zdají jako výhra, je dobré být při jejich používání uvážlivý. Při nadměrné konzumaci se mohou u některých jedinců dostavit trávicí obtíže a vznik závislosti na sladké chuti, která se nevyskytuje přirozeně v konzumované potravině.
Obě sladila jsou vhodná při cukrovce, striktní low-carb dietě a nekazí zuby. Využijete je při slazení kávy, čaje i domácích limonád. Jsou výborná při pečení, vaření, dochucování studených dezertů nebo domácích müsli. Rozdíl nepoznají ani vaše děti.
